- Posts tagged terrassentest
- Explore terrassentest on posterous
De drie knoeperts van PR-fouten van The Three Sisters
Ook zo'n gloeiende hekel aan de laksheid van de Amsterdamse horeca? Als voormalig werkstudent in de horeca van 1998-2002 kan ik er over meepraten van binnenuit. En als regelmatig bezoeker van de Mokumse etablissementen heb ik het gepruts met regelmaat van de klok aan den lijve ondervonden. Mijn hemel, naar sommige tenten zou je je beste vijand nog niet sturen!
Arme Rembrandt... Foto: janwillemsen/Flickr/CC 2.0
Terrassentest
Dat het terras van The Three Sisters Pub tot de categorie hier-wil-ik-niet-dood-gevonden-worden behoort, weten we sinds de jongste Terrassentest van de ANWB. Citaat: "Een volgend bezoek aan de Three Sisters Pub in Amsterdam stellen we voorlopig even uit: dat terras werd door ons met een 5,6 als laagste beoordeeld!" Helder.
Kritiek
Je zou denken dat de eigenaar van The Three Sisters zich rotgeschrokken is van de kritiek op de vieze wc's, slechte bediening en dito tosti's. Nou, mooi niet. In Het Parool wuift eigenaar Frances Neesen al de kritiek weg als Beatrix op Koninginnedag. "De test was maar bij drie andere toch? Ach ja, en het is een blaadje van de ANWB. Dat lezen toch alleen mensen in kleine gehuchtjes?" (zegt ze lachend, voegt Parool daar aan toe).
Bang dat de terraszitters dankzij het meedogenloze oordeel van het ANWB-testpanel deze zomer wegblijven, is Neesen niet. "Misschien verkopen we nu iets minder tosti's en iets meer andere broodjes. Maar aan de andere kant, ik zou zelf juist nieuwsgierig worden als ik zo'n test had gelezen. Dan had ik op dat terras juist die tosti willen bestellen. Om zelf te zien of het echt zo erg is."
PR-fouten
Tja. Als PR-adviseur lopen mij dan de rillingen over de rug. Neesen doet alles fout wat je maar fout kunt doen in een dergelijke reactie, maar laten we nu - gewoon voor de gein - de drie grootste knoeperts van PR-fouten die The Three Sisters maakt eens op een rij zetten:
- Het is een blaadje van de ANWB, dat lezen alleen mensen in kleine gehuchtjes? Weet wat je zegt, Frances. De Kampioen is met een oplage van 3,7 miljoen het grootste blad van Nederland!
- Misschien verkopen we wel andere broodjes... Zoveel dedain voor de gasten heb ik nog nergens meegemaakt. Neesen zegt nog net niet: "Als het je niet bevalt, ken je oprotten!"
- ...om zelf te zien of het echt zo erg is... Dat kun je toch echt niet serieus menen dit!
Wat kan ik er verder nog over zeggen? Het is een schande. Hopelijk lezen al die mensen uit de kleine gehuchtjes de Kampioen, alvorens zij op het Rembrandtplein een drankje en een hapje bestellen...
(Dit verklaart trouwens een hoop. Neesen is de echtgenote van Martin Nijdam, de rechterhand van Sjoerd Kooistra.)
